‘’ Courgette ‘’ '' Blanche de Virginie '' ( Cucurbita pepo 'bianco Virginia' )
Variété rustique, traditionnelle, très appréciée 'non coureuse', hâtive, productive à souhait !!!
beaux Fruits bien allongés, d'un 'blanc écrémé'
Courgette peu calorique, riche en magnésium, une Jolie Courgette à consommer crue ou râpée
plus souvent cuite : ratatouille ou farcie-gratinée
les Fleurs se dégustent insérées dans les beignets !