Famille des Astéracées Variété Rustique et Hâtive très grande résistance aux froidures hivernales Pomme arrondie, ferme, moyenne, volumineuse, Feuilles légèrement gaufrées, d'un beau vert éclairé Semis mi-aout à mi-septembre pour une Récolte printanière Feuillage à protéger : voilage ou paille ou tunnel improvisé ! Salade décorative et croquante à souhait ! Feuillage harmonieusement sculpté, Feuilles bien joliment colorées exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé