Famille des Amaryllidacées
Légume condimentaire cultivé pour ses bulbes et ses Tiges-Feuilles
Odeur et Saveur très fortement ............................. prononcées !!!
Plante également reconnue pour ses propriétés médicinales
Oignon Blanc d'Italie '' Cipollotto ''
Bonne productivité. Bulbe doux très apprécié - applati aux extrémités -
jolie blancheur ; douce Saveur : accompagne toutes salades préparées
aromatise fromage frais et d'autres mets