Famille des Astéracées autrefois, c'était le jour de la Saint-Antoine que l'on semait les Graines de cette Variété ! Variété précoce : peut-être semée toute l'année bien pommée et ... tendrement ... craquante !!! Feuillage vert lustré, léger soupçon empourpré Croissance rapide, deux mois après les Semis Salade décorative et croquante à souhait ! Feuillage harmonieusement sculpté, Feuilles bien joliment colorées exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé
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