Tiges, vers le Ciel, fièrement élancées,
Feuillage vert clair tendrement atténué,
Feuilles gaufrées, chiffonnées et froissées,
se recroquevillent sur elles-mêmes, crispées
* Senteurs et Saveurs, goût poivre forcé
dans diverses préparations cuisinées :
salades, soupes, sauces épicées