Famille des Astéracées jolies Pommes allongées, peu serrées Feuilles larges, épaisses, éclairées légèrement cloquées-ondulées croquantes-craquantes !!! à déguster !!! Feuillage bien décoratif et croquant à souhait ! des lardons, des ufs durs, du pain grillé, ...!!! et bien d'autres possibilités !!!... vinaigrer, mélanger ... déguster exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé
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