ou 'Chicorée Amère' ou 'Chicorée Sauvage' dont on récolte la Racine des Plantes sauvages Herbacée rustique, vivace, Famille des Astéracées Feuillage vert, très ramifié, Feuilles basales découpées, Fleurs de toute Beauté, simples et radieuses : s'ouvrent en toute clarté se referment lentement, lorsque tombe le crépuscule ... en fin de journée Plante Aromatique reconnue pour ses diverses qualités de grande tonicité
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