Plante Potagère gustative
‘’ Epinard Oriental ' Mikado ' ‘’
( Spinacia oleracea )
... ‘’ Epinard ‘’ ...
Famille des Amaranthacées
'Epinard Oriental Mikado'
un bel Epinard original
très fortement
aromatisé
Variété 'originale' - Variété 'orientale'
Feuilles fines, droites, pointues 'vert éclairé'
délicieuses en salade, si très finement découpées
!!! Bonne productivité ... gout excellent apprécié !!!
Légume d'Hiver très apprécié
!!! douce Saveur à déguster !!!
!!! riche en vitamine C ... et maintes qualités !!!
s'utilise 'cuit cui'siné purée-écrémée-mélangée
ou en accompagnement ragout-sauce-velouté ...
( les jeunes Feuilles se savourent crues, en salade vinaigrée ! )
la culture de cette jolie Plante est très facile à réussir
semer les graines 'mi-Printemps' dans tous les sols,
exposition mi-ombragée ou ensoleillée,
se plait dans tous les Massifs ou isolée,
éclaircir les plants, s’ils sont trop serrés
et . . . laisser tranquillement pousser !!!
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