... ... *** Famille des Lamiacées *** ... ...
Plante vivace + 0,70 m, résistante, rustique - 20°
Feuilles vert clair et dentées, et ... 'non piquantes' !
Floraison mellifère blanche, durant une partie d'Eté
Incontournable Plante aromatique fort appréciée ;
bien connue et reconnue (depuis d'illustres années !!)
pour ses nombreuses et indéniables grandes qualités :
culinaires : les jeunes Pousses récoltées,
se dégustent comme les Epinards frais ;
... ou en Salades ... assiettes à décorer ...
gustatives : infusions de Feuilles séchées
agricoles : purin naturel, engrais vert,
semble efficace contre les Doryphores !!!
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