Oeillet ou 'Safran du Pauvre' 'Passe Velours' ou 'Tagète Tachée'
... propriété tinctoriale renommée !!!
Fleurs comestibles, au bon gout sucré et parfumé
colorisent vivement les salades de Fruits à composer,
les potages ou veloutés et les beurres frais aromatisés !
Plante considérée comme bienfaisante
Odeur puissante, mais non déplaisante !!!
repousse de nombreux 'parasites indésirables'
( Fourmis et Pucerons et Aleurodes, Mouches Blanches :
car ses racines émettent une substance fort désagréable ! )
pour cette raison, l'Oeillet d'Inde est très souvent associé à d'autres Plantes ou Légumes cultivés dans le Potager... peut-être éloigne-il le Chiendent et le Liseron ...
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