Famille des Brassicales Variété précoce de Navet original, Navet rond, bon rendement, hâtif au coloris intégralement blanc ! Chaire tendre douce succulente ... bien juteuse et sucrée ... Récolte durant l'Eté jusqu'en Hiver Racine ronde, légèrement aplatie aux extrémités, Plante Herbacée, joliment colorée 'immaculée', Feuilles à déguster dans les potages-veloutés partie charnue à consommer épluchée, cuite en Pot-au-feu et ragoûts salés ou crue, en salade vinaigrée
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