" ' Atlantic Géant ' " ou " Courge Géante '' Variété ancienne : curiostité
Gros Fruits, lourds, énormes !!! Pouvant atteindre 150 kg à 200 kg *-
participe aux divers concours-compétitions organisés
dans les foires de Potirons ou Légumes spectaculaires !!!
( laisser une seule Fleur sur le Pied + apport d'engrais )
Ecorce lisse, coloris 'jaune pâle à orangée'. Chair jaune d'Or délicieusement parfumée
très longue conservation, intérieur à 10° !!! à consommer dans les plats sucrés ou salés :
en terrine tourte cake confiture ou en frites découpées, on peut la manger crue, la bouillir, la farcir ou la râper
cuisson vapeur, au four à gratiner : onctueuse à souhait !
selon ses gouts et son imagination : plats à réinventer ! ! !