‘’ Céleri à Côtes Rosées ‘’ ( Apium graveolens )
Plante vivace, résistante.Touffe robuste, compacte
Feuillage assez abondant à Côtes creuses et 'rosées'
Couper au fur et à mesure des besoins, dès l'Automne :
Plante rustique mais protéger la base durant les gelées
Plante condimentaire ou légume ( à utiliser haché, frais, ou congelé )
potages, pot-au-feu et ragoûts salés ...