SAUGE Officinale ou 'Herbe Sacrée' ou 'Thé d'Europe'
Famille des Lamiacées
Plante gustative décorative et démonstrative
dont le Feuillage vert-tendre très parfumé
... embaume tous jardins aromatisés ...
Feuilles ne se mangent pas, mais :
en sauce, faire doucement mijoter
se dégustent également en tisane
durant toute la saison hivernale
Plante mellifère, médicinale et potagère,
Feuillage persistant, vivace, rustique -20°
sol drainé, apprécie tout terrain ensoleillé