Plante Aromatique Décorative
Plante Officinale et Gustative
‘’ Soucis Officinal ‘’
ou 'Soucis des Jardins'
' Prince Alba '
Pétales utilisés ''frais, congelés, séchés''
en décoctions et tisanes, très appréciées !!!
colorent l'eau du riz, des pâtes ébouillantées,
agrémentent joyeusement légumes cuits, frais,
en salades ou en vinaigrettes et, toutes les sauces à mijoter
décorent joliment toutes les assiettes présentées !!!
Plante considérée comme bienfaisante
Odeur puissante, mais non déplaisante !!!
repousse de nombreux parasites indésirables
( Fourmis et Pucerons et Aleurodes, Mouches Blanches :
car ses racines émettent une substance fort désagréable ! )
pour cette raison, la Plante 'Soucis' est très souvent associée
à tant d'autres Plantes ou Légumes cultivés dans le Potager ...
croissance très rapide env 30 cm ; Plante très facile à cultiver