Plante Potagère
Plante Gustative
‘’ Courge Hokkaido
‘’
ou ‘’ Doux Vert Hokkaido ‘’
'' Courge Doux Vert Hokkaido ''
Ecorce assez originale et appréciée !
striée côtelée, lisse, un peu granulée,
jolie tonalité 'vert clair à vert foncé'
taille moyenne, jolis Fruits décorés !
Fruits arrondis, aplatis, tout dentelés
Chair tendre, délicatement parfumée,
orangée, épaisse, savoureuse à gouter
consommer dans les plats plutôt salés :
en purée ou dans le riz, farcie de viande hachée,
potage, gratin, avec des Herbes fines à savourer