‘’ Poireau '' Chinois '' ‘’
‘’ Poireau ' de Chine ' ‘’
( Allium porrum )
' Poireau Cultivé ' ou ' Poireau Commun '
Herbacée Potagère ; Plante bisannuelle
Famille des Alliacées - Amaryllidacées
Riches en sels minéraux et vitamines
Poireau
... ' de Chine ' ...
ou Poireau 'Chinois'
Poireau vivace, très prisé
bonne résistance au froid et sécheresse
Variété chinoise connue, très appréciée
Feuillage au goût 'd'Ail' très prononcé,
Feuilles vert foncé, plates longues fines,
découpées, consommées crues -tel l'Ail-
elles gardent leurs qualités médicinales
... !!! ... * Saveur très appréciée * ... !!! ...
Poireau 'gros Futs à moyens' ; Feuillage vert-bleuté
Récolte durant l'Hiver, résistant au froidures et gelées
à consommer cuit : vinaigrette, potage, pot-au-feu, velouté
! Fleurs très décoratives dans le Potager et en Bouquets séchés !
Odeur, Saveur et Douceur de l’Eté parfumé :
Incontournable qui éclaire tous Potagers de Gaité
Plante mellifère : enivre Abeilles, Papillons enfiévrés
peu d'exigences : biner, arroser, chaleur et sol drainé
Hauteur adulte de la Plante env + 0,80 m