Famille des Portulacacées
. . . !!! Plante annuelle à savourer !!! . . .
Tiges importantes ornées de Feuilles rondes épaisses et charnues
Plante très sensible au froid : à protéger des courants d'air frais !
exposition très ensoleillée souhaitée . . . . . . . . . en sol bien drainé
Feuillage décoratif et gustatif
Feuilles croquantes à croquer
Saveur gentiment ''acidulée'' :
sauce-soupe-velouté
faire mijoter tout léger
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