Plante Potagère et Gustative 

‘’ Echalion 'Cuisse de Poulet' ‘’ 

( Allium cepa )

Famille des Amaryllidacées

Légume condimentaire cultivé pour ses bulbes et ses Tiges-Feuilles

 Odeur et Saveur très fortement .............................  prononcées !!!

Plante également reconnue pour ses propriétés médicinales

*** Echalion ***

'' Cuisse de Poulet '' 

jolie Variété très productive  :

un peu entre "Oignon et Echalote"

Bulbe ovale, de bonne conservation,

Senteur assez semblable à l'Echalote :

Saveur aussi douce que celle de l'Oignon

Chair claire délicieuse, Peau jaune-rosée 

...!!!... Variété hâtive, très productive ...!!!...