Famille des Astéracées Ancienne Variété semis fin des Gelées, Récolte en Automne avancé - les Feuilles sont à couper au-dessus du Collet - prélever l'Endive et la déposer dans le sable, ou fosse drainée, pour un 'forçage' hivernal utilisations culinaires très appréciées : salade vinaigrée, potage, gratin, ragoût salé

Famille des Astéracées semis fin des Gelées, Récolte en Automne avancé - les Feuilles sont à couper au-dessus du Collet - prélever l'Endive et la déposer dans le sable, ou fosse drainée, pour un 'forçage' hivernal utilisations culinaires très appréciées : salade vinaigrée, potage, gratin, ragoût salé

Famille des Astéracées jolies Pommes allongées, peu serrées Feuilles larges, épaisses, blondes légèrement cloquées-ondulées croquantes-craquantes !!! à déguster !!! Pomme haute, volumineuse, joli vert moyen Feuillage doux : Feuilles dentelées-dentées-découpées Feuilles tendres 'croquantes-craquantes' !!! à déguster !!! Feuillage bien décoratif et croquant à souhait ! des lardons, des œufs durs, du pain grillé, ...!!! et bien d'autres possibilités !!!... vinaigrer, mélanger ... déguster exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Famille des Astéracées jolies Pommes allongées, peu serrées Feuilles larges, épaisses, blondes légèrement cloquées-ondulées croquantes-craquantes !!! à déguster !!! Pomme haute, volumineuse, joli vert moyen Feuillage doux : Feuilles dentelées-dentées-découpées Feuilles tendres 'croquantes-craquantes' !!! à déguster !!! Feuillage bien décoratif et croquant à souhait ! des lardons, des œufs durs, du pain grillé, ...!!! et bien d'autres possibilités !!!... vinaigrer, mélanger ... déguster exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Famille des Astéracées Pomme volumineuse : Feuillage aux coloris dégradés : toute une Palette nuancée de vert ... jusqu'à jaune illuminé ... Feuillage bien décoratif et croquant à souhait ! des lardons, des œufs durs, du pain grillé, ...!!! et bien d'autres possibilités !!!... vinaigrer, mélanger ... déguster exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Famille des Astéracées Variété de Scarole rustique Pomme drue, volumineuse : Feuillage bouclé-dentelé, Feuilles vert-écrémé Feuillage bien décoratif et croquant à souhait ! des lardons, des œufs durs, du pain grillé, ...!!! et bien d'autres possibilités !!!... vinaigrer, mélanger ... déguster exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Famille des Astéracées Feuillage bien décoratif et croquant à souhait ! des lardons, des œufs durs, du pain grillé, ...!!! et bien d'autres possibilités !!!... vinaigrer, mélanger ... déguster exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ; récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Plante Potagère Gustative

‘’ Chicorée "Pain de Sucre" ‘’

( Lactuca sativa )

Pomme haute, volumineuse,  joli vert moyen

Feuillage doux :  Feuilles dentelées-dentées-découpées

Feuilles tendres 'croquantes-craquantes'

!!! à déguster !!!

Feuillage bien décoratif et croquant à souhait !

des lardons,  des œufs durs, du pain grillé,

...!!!   et bien d'autres possibilités  !!!...

vinaigrer, mélanger ... déguster

exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ;

 récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Plante riche en vitamine A, B, C, Eléments Minéraux, fer ...

Plante annuelle, décorative, 'verte-égayée' ;

dans une vasque, une potée, dans le potager,

dans tous les massifs colorés et ensoleillés !!!

... demande toutefois, un arrosage régulier ...

Plante Potagère Gustative

‘’ Chicorée Italienne ‘’

 ' Grumolo Verde '

( Lactuca sativa )

Famille des Astéracées

 !!! Feuilles à couper !!!

! Feuilles à déguster !

' Chicorée d'Italie '

 ' Grumolo Verde '

petite Salade robuste

Rosette de Feuilles bien vertes

... avec un petit Coeur tendre ...

joli Feuillage décoratif vert foncé

Feuilles légèrement ourlées 'croquantes-craquantes'

agrémentées de Pomme-de-terre tièdes, de lardons grillés,

... d'œufs durs, de gruyère émincé, de noix râpées ....

...!!!  délicieux à souhait  !!!...

exposition mi-ombragée ; sol drainé, humidifié ;

 récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Plante riche en vitamine A, B, C, Eléments Minéraux, fer ...

Plante annuelle, décorative, 'verte-égayée' ;

dans une vasque, une potée, dans le potager,

dans tous les massifs colorés et ensoleillés !!!

... demande toutefois, un arrosage régulier ...

Plante Potagère Gustative

' Variété Italienne Panachée '

‘’ Chicorée Ronde ‘’

 ''  Tévisana ''

( Lactuca sativa )

 Famille des Astéracées

 !!! Feuilles à couper !!!

! Feuilles à déguster !

'' Variété Italienne ''

‘’ Chicorée Ronde ‘’

 '' Tévisana ''

Pomme ronde serrée, bien joliment panachée,

joli Feuillage ponctué 'crème pourpre-violet'

 Feuilles-Boules 'recroquevillées-enroulées'

belle récolte d'Automne et début d'Hiver

- possibilité de la rentrer en cave -

!!!   croquantes et craquantes à souhait  !!!

Pomme compacte,  bien ferme  et de toute Beauté  :

Feuillage superbe,  aux tonalités ''empourprées''  

Salade ornementale et croquante à souhait !!!

Feuillage très harmonieusement sculpté  :

Feuilles décoratives, joliment colorées,

... ajoute une subtile Note enjouée ...

à toutes sorte de Salades mixées

et au Légumes  ... à déguster

exposition mi-ombragée ; sol fertile, bien drainé

très bonne résistance aux intempéries, constatée

 récolte au ras du sol, à l'aide d'un couteau aiguisé

Plante riche en vitamine A, B, C, Eléments Minéraux, fer ...

Plante annuelle, décorative, 'verte-égayée' ;

dans une vasque, une potée, dans le potager,

dans tous les massifs colorés et ensoleillés !!!

... demande toutefois, un arrosage régulier ...